これぞ愛だわ? からのピータン豆腐業務スーパー

スーパーに行ったらお年寄りのご夫婦が
おじいさんがカゴに品物を入れるんだけどおばあさんがすぐに元に戻す泣
好きなもの買わせてあげればいいのにと見てて思ったんだけど、すれ違うときに聞こえた
『あなたのごはんは私がきちんとみるから!もうあんな病気しないように…』

愛だわ?

うちに戻って自分の買ってきた食材とにらめっこ
うちの旦那さまの体にいい食事を作ってあげよう!

とりあえず豆腐だわね笑

最近わが家でイチオシなのがピータン豆腐!!
近くに『業務スーパー』ができて、そこに売っている台湾からのピータンが美味しい!!殻を剥いたら中身がドロっとし過ぎてるのとかにおいが強すぎるのとかあるけどここのは大丈夫!!きちんと固まってる!笑

これを刻んで、あればネギも一緒にお豆腐の上へ

で、味付けがミソ!(味噌じゃないよ笑)
ごま油とお塩!

ずーっと定番のお醤油だったんだけどこれを知ってからは塩派!特に今年は暑かったからさっぱり食べられるの!ごま油も食欲をそそるしね

オリーブオイルとレモン汁の組み合わせもいいよ!

さてさて、そろそろ帰ってくるかな
とりあえずは愛情たっぷりの『おかえりなさい』で